Dispositivo subvencionado por la Junta de Castilla y León-Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades y financiado con cargo a la asignación tributaria del 0,7% del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas para la realización de programas de interés general
Desde nuestro Servicio de Emergencia Social de Valladolid – dispositivo de bajo umbral que presta atención sociosanitaria a personas en grave situación de exclusión social – hemos realizado un Taller de Cocina. Las personas usuarias de este programa han podido desarrollar destrezas funcionales para las actividades de la vida diaria, así como adquirir conocimientos y técnicas prácticas de manipulación de alimentos aplicables en su entorno cotidiano.
Asimismo, se han potenciado los hábitos de higiene antes y durante la actividad culinaria. El respeto, el trabajo en equipo y la actitud participativa han sido la tónica predominante durante esta formación.
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